コープの『ふっくらジューシー 生ハンバーグ』は、私の中でイチオシの鉄板商品なんです!!!

 我が家で、生協(COOP)コープを取り始めて数年が経ちます。

コープって、宅配してくれるので便利なのは何より、安価で美味しい物がたくさん揃っているんですよね。

 

今回はそんな沢山あるのコープさんの商品の中でも私のイチオシ・・・

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『ふっくらジューシー 生ハンバーグ』

をご紹介させて頂きます。

既に何度も食べているので、結論はもう出ていますが・・・

とにかく、コープを契約されている方で、まだ購入したことがない方・・・

損してますよ^^

私に言わせれば、まるで専門店の味です! 

一度食べてみて下さい!!

 

 

この商品について

『ふっくらジューシー 生ハンバーグ』4個入り

価格:495円(4個) 

1個当たり130円程

(価格は多少セールなどで上下するらしいです)

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内容量:400g(4個入り)

食塩相当量0.8g(塩分は控えめでいいですよね)

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保存方法:冷凍

賞味・消費期限/6か月

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販売者:日本生活協同組合連合会

製造者:IHミートソリューション株式会社 名古屋パックセンター

IHミートソリューションについて調べてみると伊藤ハムの関連会社でした。

なるほど納得、安心で信頼できますよね。

 

調理方法

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説明に従って、作っていきましょう。

(私が作る訳ではないですが・・・)

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解凍後、袋から取り出して・・・

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くぼみを付けます。

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油を引いた中火のフライパンに並べたら・・・

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中火で約1分、弱火で約2分焼いて焦げ目がついたら・・・

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裏返して、さらに弱火で2~3分焼き、火を止めて1~2分蒸らします。

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おー、相変わらずうまそうだな~

かなり牛脂が溶け出しています。

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透明な肉汁が見えれば出来上がりです!

食べてのレビュー

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前菜として、ミニサラダも用意してもらって・・・

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私は、おっさんなので、和風ハンバーグでいきます。

大葉と大根おろしにポン酢を掛けて頂きます。

この組み合わせは私の中では最強です!

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子供たちは、ケチャップ&ソースで! こちらも美味しそうです。

 

まず、一口、おー肉汁が

『じゅんじゅわーっっ』と口の中でひろがります!

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こんな感じです。ぱさぱさ感などあろうはずがない!

その辺の店のハンバーグ定食より正直旨いです。

これは間違いなく、牛脂の仕業ですね!!

牛脂は、我が家では、『やきまる』という焼肉プレートを使って家焼肉をするときも必ずスーパーで入手して(もちろんタダ!)使用します。

 

『やきまる』の記事がこちら☟ 

found-good.com

 

あと、じっくり炒めた玉ねぎの甘みも口いっぱいにひろがります。

これ、調味料なしでも十分旨いんでしょうね。(付けますが・・・)

塩を一つまみサッと掛けるだけでもありかもしれませんね。

なんでこんなに旨いのか調べてみると、「おまんじゅう製法」という作り方をしているとのこと・・・

2層構造になっているそうで、火を通すと外側がこんがり焼け、その外側に包まれた状態で、内側の層にじっくり火が通るそうです。なので、外側の層が、染み出た肉汁と旨みを逃さないんだそうです。

なるへそ~。

 

まとめ

家で作るとハンバーグって手間ですよね?

調理が簡単で、それでこの味って反則です(笑)

私の実家も、今まで手作りでハンバーグを作っていましたが、これを教えたら完全に切り替えましたし、嫁の実家も切り替わりました!

これを食べてからは、お店でハンバーグを食べる事が無くなりました。

とにかく、おすすめの商品なので、生協をとっている方は一度お試しを!

また、とっていない方は、知り合いに生協をとっている方が居たら、一度代わりに購入してもらってみてはいかがでしょうか?

私が生協の営業マンなら、試供品としてこのハンバーグをもって歩きたいと思います。それ位の価値がある商品だと思います!!!

 

以上最後までお読みくださりありがとうございました。